La Ville de Bordeaux place l’accueil du jeune enfant au cœur de ses priorités. Parce que l’environnement dans lequel l’enfant évolue et le soutien aux familles sont essentiels, nous développons une politique ambitieuse en faveur de la petite enfance.

Nous recrutons des collaborateurs et collaboratrices partageant ces valeurs et souhaitant s’engager dans un projet porteur de sens.

Aujourd’hui, le réseau d’accueil de la petite enfance à Bordeaux représente :
• 27 crèches municipales
• 33 crèches associatives
• 13 crèches privées dans lesquelles la Ville dispose de places
• 7 crèches municipales en gestion déléguée
• 2 500 enfants accueillis chaque année par 650 professionnels

Dans ce cadre, la Direction de la Petite Enfance et des Familles recrute un·e apprenti·e préparant un CAP Cuisine pour la rentrée 2025-2026.

Votre mission

Au sein d’une crèche municipale et accompagné·e par un professionnel expérimenté, vous participez à la préparation des repas destinés aux jeunes enfants.

Vous contribuez à offrir une alimentation saine, équilibrée et adaptée aux tout-petits, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Pour mener à bien ces missions, vous possédez des notions diététiques infantiles et des plans alimentaires et connaissez les normes HACCP.

Vous connaissez les produits alimentaires et les saisonnalités et avez à cœur de susciter l’éveil au goût des tous petits.